食健三昧 - ノンフィクションライターの百瀬直也が「食」と「健康」を探求するブログ
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【食品害】「キレる子供」は親がつくる(1)~砂糖とハイパーアクティブ
ハイパーアクティブという言葉は米国で生まれた言葉で、日本ではあまり使われていないようだ。 いわゆる白砂糖の摂取過多による低血糖の症状といっても、わかる人は少ないかもしれない。 だいたい、白砂糖の害自体が、日本ではほとんど知られていない。 いや、そのような情報が不当に無視されているきらいがある。 なぜか…