食健三昧 - ノンフィクションライターの百瀬直也が「食」と「健康」を探求するブログ

ノンフィクションライターの百瀬直也がメディアタブーに挑んで食の安全性など「食」と「健康」を探求するブログ

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2016-03-13から1日間の記事一覧

【健康】花粉症・アレルギー・トランス脂肪酸対策のために「油」を変えてみる~菜種油・キャノーラ油+ターメリック(うこん)も良い

私のタイ人の家内であるサルちゃんは、花粉症を患っている。 純粋な日本人である私が花粉症になったことがないのに、変な話だ。 一昔前は、「花粉症になるのは純粋な日本人の証拠」などというウソが言われていた。 そして、それを私も信じてしまっていた。 …



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