【今日の食卓】
夜のデザートに、久々にパンケーキ。
沖縄の黒糖入り黒蜜をかけたら美味しい。
黒みつ
はちみつが切れていたので、Amazonパントリーで買った「黒みつ」を、サルちゃんがパンケーキにかけた。
はちみつよりも味に深みが感じて、すごく美味しい。
この黒みつは、沖縄の黒糖が使われている。
黒糖といえば、カルシウムなどミネラル成分が豊富で、子供たちにも有害な白砂糖の代わりに食べさせたいものだ。
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