【今日の食卓】
ポポラマーマ花小金井店で、ランチセットの「アボカドときのこのタラコクリーム」+ドリンクバー940円税抜(以下同)。
ランチセット
ここのランチセットは、590円からある。
サイドメニューは、ミニサラダ、日替わりスープ、ハーフトーストから1品選べる。
プラス100円で、Lサイズ(1.5倍)、パンケーキ、サイドメニュー追加を加えられる。
ドリンクバーは、プラス200円。
私はパスタは絶対的にクリーム系が好きだ。
「アボカドときのこのタラコクリーム」のランチセットは、740円+ドリンクバー200円。
茹であげ生麺
ここは、「ゆであげ生麺」を売りにしているパスタの店だ。
乾麺のアルデンテとは違い、モチモチッとした食感で、食べればすぐに違いがわかる。
Webサイトを見ると、小麦粉の素材や生麺の製法など、かなりのこだわりと自信があることがわかる。
私は特にパスタが好きという訳ではないが、この茹で上げ生麺はクセになる。
サルちゃんも大好きなようだ。
単なるファミレスの味の粋を超えていると思う。
「アボカドときのこのタラコクリーム」は、頼んだのは初めてではなく、この店で一番好きなメニューの一つだ。
アボカドの食感とたらこクリームの味わいがマッチしていると思う。
ポポラマーマ
ポポラマーマ(Popolamama)は、イタリアンレストランのチェーンだ。
北海道から九州まで、全国に110店舗以上を展開している。
東京都には30数店舗あるが、下町が多く大きな繁華街には少ないようだ。
もっと味で勝負できる店だと思うけれど、ビジネスモデルに問題があるのだろうか。
かなりコストパフォマンスが高い店だから、もっと知られても良いと思う。
【Webサイト】
www.popolamama.com
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