【今日の食卓】
西友で、「みなさまのお墨付き」ブランドの「ほうれん草と生クリームのサグダールカレー」150円+税。
「ほうれん草と生クリームのサグダールカレー」
西友ブランドで、こういうレトルトがあるとは知らなかった。
食べてみると、泣きそうに美味。
ほうれん草の味が引き出されていて、辛さレベルは3になっているが、まったく辛くない。
ほうれん草、ひよこ豆のほかに、人参、生姜、にんにくなどを使っている。
英語で「Saag Dal Curry」または「Dal Saag Curry」というが、サグ(サーグ)はほうれん草のことだろうか。
インド料理をなかなか食べられない
私はインド料理店へ行くと、ほとんど必ずダールカリーを食べる。
ダールカレーは、ダルカレーとも表記するが、豆のカレーで、ヴェジタリアンでも食べられる。
奥さんがインド料理嫌いなこともあって、何よりも一番好きなダールカレーを食べる機会が皆無。
近所にインド・ネパール料理店があるのに、中々入れない。
こんど西友で、まとめ買いしよう。
「みなさまのお墨付き」のレトルトカレーシリーズは、タイを初めとして各国版が出ているが、「ほうれん草と生クリームのサグダールカレー」は売上が第5位だそう。
S&B 食べ方チョイス ダル(豆)カレー 中辛 75g×10袋
- 出版社/メーカー: エスビー食品
- 発売日: 2018/02/12
- メディア: 食品&飲料
- この商品を含むブログを見る
神戸アールティー ムング豆 皮なし 500g Moong Dal Yellow 緑豆 ムングダール 豆 乾物 業務用
- 出版社/メーカー: 神戸アールティー
- メディア: その他
- この商品を含むブログを見る