【今日の食卓】
「ビアードパパの作りたて工房」花小金井駅構内の店で、5月の季節限定イベントシューは「抹茶シュー」230円税込。
ありふれた抹茶デザートではなく、宇治茶師・入江宗舗氏監修の宇治抹茶使用。
一口食べて、「これは本物」とわかる。
ほろ苦さに違いがある。
5月だけとは残念。
今月中に何度も買いに行きたくなる。
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