【今日の食卓】ダイソーの100円マヨネーズ、想定外に美味で「余計なもの」を入れていないところが好感

【今日の食卓】
ダイソーの100円マヨネーズ（200g）。
想定外に美味だ。
サルちゃんにそう言うと、同意していた。

今日の夕食は、たこ焼き（豚焼き）で、このマヨネーズが活躍した。

【今日の食卓】たこ焼き…というか豚肉なので豚焼き。半生はまずいので、どうしても濃い色になるが、サルちゃんはクリスピーなのが好きで問題なし。チーズや龍矢のためにソーセージも入れる。Tako-yaki - fried snack with pork, etc.#たこ焼き
　

酸味が効いている

このマヨネーズは、酸味が効いた味で、大手メーカーのような「余計なもの」を入れてないなと味でわかる。

原材料名を見ると、こうある。

植物性油脂、りんご酢、卵黄、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸）、香辛料

非常にシンプルで、あれやこれや入れて味を誤魔化すようなことをしていない。

大手メーカーと原材料を比較

ここで、マヨネーズの大手ブランドの商品と原材料を比較してみることに。

まずは、味の素の「ピュアセレクト　マヨネーズ」

食用植物油脂（菜種油、大豆油、コーン油）、卵、糖類（水あめ、砂糖）、醸造酢（醸造酢、ぶどう酢、穀物酢、米酢）、食塩、香辛料、濃縮レモン果汁/調味料（アミノ酸）

そして、キューピーの「キューピー マヨネーズ」

食用植物油脂、卵黄、醸造酢、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物

こうして比較してみると、最近の大手メーカーのマヨネーズも、いろいろ気を使っているようだと思えてくる。

ちなみに、ダイソーブランドは「国内製造」とあり、「中国では作ってませんよ」という暗の主張が見られる。
価格は、キューピーは450gで希望小売価格が350円。
味の素が400gで、希望小売価格の設定はないが西友では210円（税抜き）くらい。

そうなると、200gのダイソー版は、そう大きく得する価格ではないものの、味が美味しいのが嬉しいところだろう。

キユーピー マヨネーズ 450g×2個

味の素 ピュアセレクトマヨネーズ 400g×2個