食健三昧 - ノンフィクションライターの百瀬直也が「食」と「健康」を探求するブログ

ノンフィクションライターの百瀬直也がメディアタブーに挑んで食の安全性など「食」と「健康」を探求するブログ

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今日の食卓

【今日の食卓】ゴーヤーチャンブルー、餃子、炒飯~タイ版との違いは?~ゴーヤーのデトックス効果

【今日の食卓】 ゴーヤーチャンブルー、餃子、炒飯。 ゴーヤーのデトックス効果についても書きます。

【今日の食卓】かつやで期間限定「チキンカツとからあげの合盛り丼」~サクサク感が最高・食べられるのは1ヶ月だけ!

【今日の食卓】 近所のかつやで、期間限定「チキンカツとからあげの合盛り丼」637円税込。 はじめて食べた。

【今日の食卓】山形県産の「とうがらしみそ」に滅茶ハマった~放射線デトックス効果も期待できる

【今日の食卓】 品川駅構内の東北物産展で見つけた「とうがらしみそ」、山形県のハナブサ醤油製。 サルちゃんが好きそうだから、買ってみた。

【今日の食卓】昨夜サルちゃんがドーナッツ作りに初めて挑戦

【今日の食卓】 昨夜サルちゃん(タイ人の妻)が、ドーナッツ作りに初めて挑戦した。

【今日の食卓】近所のサイゼリヤでシーフードグラタン

【今日の食卓】 近所のサイゼリヤで、シーフードグラタン499円税込。

【今日の食卓】ポポラマーマでランチセット「アボカドときのこのタラコクリーム」~茹で上げ生麺がクセになる

【今日の食卓】 ポポラマーマ花小金井店で、ランチセットの「アボカドときのこのタラコクリーム」+ドリンクバー940円税抜(以下同)。

【今日の食卓】タイ風スープのうどん~ナムプラーなどで味付け

【今日の食卓】 昼食は、うどんだけどスープはタイ風。

【今日の食卓】サイゼリヤで「地中海ピラフのオーブン焼き(パエリア風)~ご飯のカリカリ感が気に入った

【今日の食卓】 武蔵小金井駅前のサイゼリヤで、「地中海ピラフのオーブン焼き(パエリア風)」499円税込。

【今日の食卓】昼にカレーうどん~何だか甘くて奥深い味だと思った理由がわかった

【今日の食卓】 昼にカレーうどん。 昨夜はジャワカレー(業務用)を使ったカレーだったが、その残りで作った。

【今日の食卓】龍矢の6歳の誕生日に、田無のケーキファクトリースマイルで「生クリームデコレーション5号」ドラえもんプレート付き

【今日の食卓】 今日3/5は6歳の誕生日。 2/27の愛弥美と1週間違いで、今月は更にサルちゃんが3/31と続く。 田無のケーキファクトリースマイルで「生クリームデコレーション5号」を買った。

【今日の食卓】ぎょうざの満洲の「旨辛菜麺」見た目ほど激辛ではなく野菜たっぷり

【今日の食卓】 ぎょうざの満洲・花小金井店で、「旨辛菜麺」788円税込。

【今日の食卓】愛弥美の誕生日に、初めて田無のケーキファクトリースマイルで「チョコクリームデコレーション」

【今日の食卓】 愛弥美の誕生日に、初めて隣駅・田無(西武新宿線)のケーキファクトリースマイル(Cake Factory Smile )で「チョコクリームデコレーション 5号」を買った。 2970円だが、Web予約で予約すると500円引になる。

【サンリオピューロランド】キャラクターフードコートで「プリンの食いしん坊から揚げカレー」、キティちゃんと新幹線の「キャラクターお弁当」

【今日の食卓】 2018/02/26、愛弥美が2/27で4歳、息子の龍矢が3/5で6歳になるので、誕生祝いにサンリオピューロランドへ。 昼食は、キャラクターフードコートで食べることにした。

【今日の食卓】博多の水炊きスープで鍋~鶏ガラ出汁の白湯スープ

【今日の食卓】 昨夜は、サルちゃんが写真だけを見て初めて買った、博多の水炊きスープで鍋。

【バレンタインデー】サルちゃんからチョコレートをもらって私は薔薇を贈った~GODIVAの「義理チョコやめよう」広告について

【バレンタインデー】 2018/02/14、サルちゃんからチョコレートをもらった。 タイでは、男が薔薇を贈る「バランタインデイ」で、それに倣って私もピンクの薔薇を贈った。

【今日の食卓】今日は某所で焼き肉パーティーにお呼ばれ~見たことない巨大デザートにビックリ

【今日の食卓】 今日は某所で焼き肉パーティーにお呼ばれした。 サルちゃんは、得意のマッサマンカレーを持参して喜ばれた。

【もったいない】恵方巻きの大量廃棄が問題になる中で、落花生を撒く地方がある理由に驚愕!すごくエコ的だった

【節分】 母が買ったミニパック入り福豆を、わざわざ袋から出して撒いたら母にメッチャ怒られた。 そのことは、下記の一つ前の記事で書いた。 www.shokuzan.com ニュースでは、売れ残った恵方巻きが大量放棄されることが問題視されている。 そんな中で、節分…

【今日の食卓】ららぽーと立川立飛のスーパーで買った節分用のミニパン~身体には良くないけれど…

【今日の食卓】 ららぽーと立川立飛なう。 スーパーで買った節分用のミニパン。

【今日の食卓】クレプレを使ったお好み焼き~残ったラーメンを入れたら大阪のモダン焼きになった

【今日の食卓】 クレプレを使ったお好み焼き。 本来はクレープ用の大型ホットプレートだ。 いつものように、私が調理担当で作った。

【今日の食卓】業務スーパーで買った「旭印 十六穀米」を混ぜたご飯は超絶美味~「粕」でない米をいつも食べたいが…

【今日の食卓】 業務スーパーで買った「旭印 十六穀米」 これを混ぜて、初めてご飯を炊いてもらった。

【今日の食卓】バーミヤン小平仲町店で、お好み麺ランチの担々麺が予想外においしかった

【今日の食卓】 バーミヤン小平仲町店で、「お好み麺ランチ」の担々麺。 平日・土曜日限定メニューだ。

【今日の食卓】小平市のフクシマストロベリーファームで新春いちご狩り~甘々の紅ほっべを沢山採れて大満足

【今日の食卓】 小平市のフクシマストロベリーファームで、新春いちご狩り。 この極寒の中だが、妻子にせがまれて、重い腰を上げた。

【今日の食卓】おでん用の加工食品はリン過剰でカルシウム不足になりがち

【今日の食卓】 夕食は、おでんと野菜炒め。 おでん用の加工食品は、リン過剰でカルシウム不足になり、イライラしてキレやすくなったりするのでカルシウム補給が必須だ。

【今日の食卓】肉少し野菜沢山、粗食、小食、1日1食で生きてきて61歳で病気なし

【今日の食卓】 肉少し野菜沢山、粗食、小食、1日1食で生きてきて、61歳で大きな病気なし。 今日の夕食は、ジューシー、焼き鮭、タイのスープ(肉団子入り)、ポテトサラダ、納豆。

【今日の食卓】ダイソーの100円マヨネーズ、想定外に美味で「余計なもの」を入れていないところが好感

【今日の食卓】 ダイソーの100円マヨネーズ(200g)。 想定外に美味だ。 サルちゃんにそう言うと、同意していた。

【今日の食卓】昨日の豚すき焼きの残りを使って「すき焼きうどん」~つゆが甘うま

【今日の食卓】 昼食に、昨日の豚すき焼きの残りを使った、すき焼きうどん。 うちでは初めてのメニューだ。

【今日の食卓】花小金井駅前のラーメン屋「花まる亭」の「カレーつけ麺」

【今日の食卓】 昼に、花小金井駅前の「花まる亭」に入って、私はカレーつけ麺850円税込を頼んだ。

【今日の食卓】昼に、昨夜のミツカンとんこつ醤油鍋つゆストレートの残りで作ったとんこつ醤油ラーメン

【今日の食卓】 昼食に、昨夜のミツカン「とんこつ醤油鍋つゆ ストレート」の残りで作ったラーメン。

【今日の食卓】夕食にミツカン「〆まで美味しい とんこつ醤油鍋つゆ ストレート」使用の鍋

【今日の食卓】 昨夜の夕食は、また鍋。 ミツカン「〆まで美味しい とんこつ醤油鍋つゆ ストレート」使用。

【今日の食卓】まるちゃんの生ラーメン「北の味わい 醤油とんこつラーメン 2人前」

【今日の食卓】 サルちゃんがFBで投稿していた、まるちゃん(東洋水産)の「北の味わい 醤油とんこつラーメン 2一人前」生ラーメン。



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